O bolo fica muito saboroso e é extremamente nutritivo
INGREDIENTES:
• 3 medidas de Whey Protein sabor baunilha (total de 90g)
• 1 xícara de aveia
• 150ml de leite de soja
• 5ml (1 colher de chá) de essência de baunilha
• 4 claras de ovo
• 30g (2 colheres de sopa) de nozes
• 30g (4 unidades) de castanha-do-pará
• 1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
• Bata as claras em neve e reserve
• Pique as nozes e as castanhas
• Em um recipiente, misture todos os ingredientes (menos a clara) até obter uma mistura homogênia
• Adicione as claras até que elas se incorporem na mistura
• Forre a forma com papel manteiga
• Despeje a massa na forma e leve ao forno por 20 minutos.
Fonte: dicasdetreino.
