O bolo fica muito saboroso e é extremamente nutritivo

 INGREDIENTES:

• 3 medidas de Whey Protein sabor baunilha (total de 90g)

• 1 xícara de aveia

• 150ml de leite de soja

• 5ml (1 colher de chá) de essência de baunilha

• 4 claras de ovo

• 30g (2 colheres de sopa) de nozes

• 30g (4 unidades) de castanha-do-pará

• 1 colher de sopa de fermento em pó

 MODO DE PREPARO:

• Bata as claras em neve e reserve

• Pique as nozes e as castanhas

• Em um recipiente, misture todos os ingredientes (menos a clara) até obter uma mistura homogênia

• Adicione as claras até que elas se incorporem na mistura

• Forre a forma com papel manteiga

• Despeje a massa na forma e leve ao forno por 20 minutos. 

 

Fonte: dicasdetreino.