Ingredientes:

- 5 claras e 1 gema

- 200 gramas de batata doce cozida

- 2 doses de Whey Protein (sabor de sua preferência)

- canela a gosto

- 1 colher de sopa de adoçante culinária (sugestão: Stévia)

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma assadeira untada com óleo de coco, aveia e canela. Depois é só assar até ficar firme. Está pronto é só saborear.

 

fonte:portaltagit